职责和要求

岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.根据标准的手册来完成服务工作。
6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
7.结束服务后，并清洁桌面。