职责和要求

根据工作标准、配料卡和照片为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。
1. 高效率、高生产力的工作
2. 为客人及员工准备食品。
3. 遵守瑞标准及程序。
4. 维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。
5. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。
6. 坚持高标准的卫生防疫，干净和整洁的厨房工作环境，和库房，保鲜冰箱，冷冻冰箱的卫生干净整洁。
7. 熟知西点菜单
8. 参与培训新入职西点员工。
9. 参加所有相应级别的培训。
10. 协助接收和储存物品。