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广州酒家集团股份有限公司 | 国有企业 | 200--500人 | 多元化业务集团公司

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广州酒家集团股份有限公司 | 国有企业 | 200--500人 | 多元化业务集团公司

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职位类别:销售助理
工作性质:全职
最低学历要求:本科
年龄要求: 不限
专业要求:
工作年限:不限
婚姻要求:不限
工作地区:广州市
户籍要求:不限
目前住地:不限

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职位信息
岗位职责
1、负责公司销售合同及其他营销文件资料的管理、归类、整理、建档和保管工作;
2、负责相关月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写,并随时答复领导对销售动态情况的质询;
3、完成领导交代的其他工作。
公司简介
"广州酒家,中华老字号,始创于1935年,享有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家于90年代初组建企业集团;1997年改制为广州酒家企业集团有限公司;2009年改制为广州酒家集团股份有限公司;2017年6月27日在上海证券交易所挂牌上市,成为广东省率先上市的饮食集团。广州酒家主营业务包括食品制造和餐饮服务,坚持“餐饮立品牌,食品创规模”的发展方向,在番禺、梅州、茂名、湘潭等地设有食品生产基地,业务辐射全国,产品畅销海内外。

集团旗下拥有利口福食品有限公司、利口福营销有限公司、电子商务有限公司、餐饮管理有限公司、陶陶居食品有限公司及十多间餐饮门店等下属企业,员工超过5千人。

2006年被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”、2012年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”、2015年以“粤菜烹饪技艺”入选广东省非物质文化遗产名录、2018年获评“中国老字号新榜样”“改革开放40周年全国饭店餐饮业功勋企业”、2019年被授予“2018年度中国餐饮百强企业”“新中国成立70周年全国饭点餐饮业卓越功勋企业——行业楷模”。

【食品制造】集团食品制造板块拥有“利口福”“秋之风”“造酥”等多个品牌,在番禺、梅州、茂名、湘潭等地设生产基地。旗下利口福食品公司是国家食品工业重点企业,多项国家技术标准的制定者和参与者。公司通过ISO9001、ISO22000质量管理体系认证和HACCP质量认证,生产车间严格按照GMP和SSOP要求设计和建造。2012年通过美国食品药品监督管理局(FDA)审核,食品安全生产达到国际先进水平;2017年获高新技术企业认证;2019年被省农业厅认定为“广东省重点农业龙头企业”。利口福在市内有众多连锁店及经销点,在国内多个省市、自治区设有总经销,产品覆盖中秋月饼、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、西饼面包、放心盒饭、休闲食品、端午粽子等八大系列,畅销国内并出口欧盟及美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家和地区。其中中秋月饼誉满天下,成为正宗广式月饼的代表,2006年被国家质检总局评为“中国名牌产品”;2012~2018年连续7年产销量蝉联全国首位,获中国饭店协会授予“中国月饼第一家”荣誉。

【餐饮服务】集团餐饮服务板块拥有19间餐饮门店,并成功开拓“天极品”“西西地”“星樾城”等副品牌。旗下文昌总店、滨江西店、体育东店被授予“国家五钻级酒家”;文昌总店和临江大道店分别获评米其林餐盘奖、黑珍珠餐厅;天极品越华店入选LA LISTE全球1000家最佳餐厅榜单。广州酒家在秉承传统粤菜文化精髓的基础上,致力传统技艺与现代烹饪的糅合创新,满足多元化消费需求,开发了“满汉大全筵”“五朝宴”“南越王宴”等仿古名宴。广州酒家至今培育了六代粤菜烹饪技艺传承人及近百名粤菜名师工匠,多次代表国家、省、市参加烹饪大赛载誉而归。厨师团连续多年受国务院侨办委托,作为美食大使代表国家出访拉丁美洲、大洋洲、北欧等地进行厨艺交流,弘扬粤菜文化。在2019年,集团被授予“广东省粤菜师傅大师工作室”及“省级粤菜师傅培训室”称号。

广州酒家集团始终坚持“质量第一,以质取胜”的经营理念,秉承“诚暖顾客心”的企业精神,努力打造“大食品”“大餐饮”的大品牌产业格局,朝着“创百年老字号驰名品牌,打造国际一流饮食集团”宏伟的战略目标迈进。"










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联系地址:广州市荔湾区中山七路50号西门口广场13楼 

联 系 人:吴先生

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广州市 | 大专 | 不限
4500-6000元
1.稽核各门店、各结算方式应收销售经营情况,对收入、应收等进行确认以及内部交易的核对;2.建立应收客户台账,对合同客户进行台账管理(包括合同、挂账、回款等),按照所属类别设立应收账户,制作和维护客户信息登记;3.每月定期与营运部门核对合同执行情况,以及应收、预收账款余额核对,保证账实相符;4.及时按合同约定进行催收款项,包括对加盟店及其他客户的回款跟踪,及时发现销售回款风险,保证公司应收款项的安全可控,减少资金占用,加速资金回收;5.编制销售记账凭证,记账时审核检查,防止串户、错记现象发生,保证账实相符,并定期出具账龄分析明细表以及简单的各门店销售预算达成情况表;6.审核合同是否按商品的定价进行报价,监控合同履行情况,并对销售合同进行归档、保管;7.配合营运部门制定信用政策,根据实际情况及时调整,并对拖久的信用客户进行催收;8.配合公司制定备用金管理责任制,建立备用金台账,定期清查用点,保证备用金安全;9.根据公司资产情况及盘点管理制度,定期配合总账岗进行公司存货、低值品、固定资产等的盘点工作,保证公司资产安全;10.负责开具销售发票,管理并安排发票的申领、保管工作,保证发票的安全使用;11.完成上级领导安排的其他临时性工作。" "财务类相关专业1年以上相关工作经验"大专以上学历  
广州市 | 大专 | 不限
4500-6000元
"1.负责公司以及裱花间、烘焙生产等的成本核算(包括生产原物料进出账务及成本处理、各产品成本计算);2.负责核算仓库商品进出账务及门店商品销售的成本结转;3.对工程、设备、商品采购做好台账管理,根据成本BOM,跟踪价格变化,提示风险预警;4.正确计算产品成本,及时提供成本信息,编制各种成本报表。优化成本决策,确立目标成本,建立成本责任制度,加强成本责任考核,进行目标成本控制;5.遵守准则及各项法律法规,控制各项费用支出、营业外支出等挤占成本。评估成本方案,及时改进成本核算方法;6.负责固定资产、低值易耗品等资产管理(包括采购、使用、调拨、报废等);7.负责组织商品资产的盘点清查、报废、毁损、处置及盘盈、盘亏的审核和相关手续的办理及编制资产明细清册;8.配合总账岗定期组织财务人员及公司各部门进行公司内包括办公室、仓库、门店等的资产盘点工作;9.参与工程项目验收及各项商品、设备等采购业务的核算和支付,并编制记账凭证;10.负责销售价格维护,对商品部定价体系进行复核、监督;11.建立工程、设备以及供应商管理台账,保管好成本、计算资料并按月装订;12.负责对会计凭证(含电子档案)、报表的保管及组织会计档案的整理、编册及归档;13.完成上级领导安排的其他临时性工作。" "财务类相关专业1年以上相关工作经验"  
硕士及以上 人力资源管理、工商管理相关专业要求:1、专业素质过硬,有不断学习的意愿和能力;2、 有良好的人际交往沟通协调能力、较强的独立思考和分析能力、新知识学习能力及应变能力;3、 英语水平良好,能熟练查阅英文文献,具备英文论文写作能力;4、 有较强的信息搜集及文字整合能力,熟练运用Office等办公软件。职责:1、制定高新项目年度、月度项目计划,并督促相关项目和产品的运营和研发。持续进行研究开发与技术成果转化,形成企业核心自主知识产权,并以此为基础开展经营活动。协助财务归集研究开发费用、高新产品申报、高新技术企业再审核等工作;2、及时获取政府科技项目申报信息,积极推进企业申报政府科技项目;负责科技项目全周期管理,并跟进科技成果的转化落地;3、与政府相关部门、高校或相关科研机构合作,共同研发新技术、新产品,并应用到生产中。共建产学研合作平台、共同申报科技项目、政府补助、社会荣誉、共同制定行业标准。共同培养高学历、高素质专业人才,引进高新人才进入企业;4、协助发掘、收集、整理公司专利方面的工作,跟踪专利申请过程的情况,执行知识产权管理体系的相关工作;5、完成领导交办的其他工作。上班地址:广州市番禺区南村镇兴南大道565号转正后岗位薪酬7-8K  
广州市 | 本科 | 不限
7000-8000元
要求:1、食品类等相关专业,本科或本科以上学历;      2、了解食品研发流程、食品生产工艺技术和食品添加剂应用等;             3、优秀的信息分析能力,敏锐的市场眼光;                               4、较强的创新思维,对食品口感鉴定及口味调整有丰富的经验;5、办事沉稳、细致,良好的团队合作意识;                            6、优秀的品行和职业素质,强烈的敬业精神与责任感,工作原则性强。职责:1、根据食品法律法规,初步审核菜式产品使用的新原料或添加剂是否可以使用或添加及添加量;2、跟进产品的小试、中试和车间导入三个阶段原始试验记录的收集、管理、分析、保质期测试等工作,保证产品可以在车间顺利机械化生产;3、确定产品配方后送检产品相关指标,负责试验结果检测报告汇总以及上报工作;4、改良或上市产品在车间生产的作业指导书、立项至结项等资料的编写,跟进新产品生产工艺流程或改良产品的工艺流程、严格把控关键点,产品成本快速报价核算工作;5、负责项目所需文献资料的收集、整理与分析工作,发表相关论文及专利挖掘;6、配合公司高新企业要求,针对新产品研发整理和书写相关的产品研发资料,移交相关同事进行审核;7、完成领导交办的其他工作。上班地址:广州市番禺区南村镇兴南大道565号转正后岗位薪酬7-8K  
广州市 | 本科 | 不限
7000-8000元
土木、机械、电气等工学专业要求:1、土木、机械、电气等工学专业;2、掌握生产(工程)管理知识,了解质量管理、财务管理3、熟悉办公软件使用技能、专业绘图软件使用技能4、熟悉谈判技巧、公文写作技能、具备数据分析技能,会听、说粤语等。职责:1、根据公司供应商(施工单位)选定制度(招投标管理办法),负责供应商(施工单位)的选定工作;2、配合供应商(施工单位)管理备案工作,配合供应商评价记录工作。3、负责编制项目施工方案、项目组织与设计目标;4、负责项目组织与计划的实施过程;5、根据实施过程具体情况,负责方案和计划调整及现场协调工作;6、负责监管施工单位工程实施,控制项目质量、安全、成本以及进度,确保工期,并完成验收交付使用;7、负责跟进项目现场,监控项目工程质量计划的落实情况;8、协助部门经理对项目质量事故的处理工作;9、按照合同约定及公司付款制度,根据工程进度情况,提报工程款拨付申请; 10、组织工程项目的竣工验收工作;11、协助项目后工程进度、工程质量评估工作;12、协助有关工程管理、施工技术、质量管理、安全、进度等方面的研发创新工作。"上班地址:广州市番禺区南村镇兴南大道565号周末单休 五险二金 提供住宿 免费三餐转正后岗位薪酬5-6.0K实习薪资2.7K  
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