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广州花园运营管理有限公司是广州塔旅游文化发展股份有限公司于2021年成立的全资子公司,注册资本6000万元人民币，其主营业务为文旅产业，属于轻资产运营型公司，经营业务包括了山庄旅舍、广州海洋馆、云山天地项目等。
山庄旅舍位于国家5A级景区白云山摩星岭东南山谷，曾接待过众多中外贵宾以及各时期多位党和国家领导人，被称为“广州的国宾馆”。2021年，广州城投集团以“绣花功夫”对山庄进行修缮更新，再现岭南园林建筑和岭南文化的精髓。2022年6月30日酒店正式开业，拥有山景房、园景房、别墅房、大小套房等房型共42间（套），配备高端特色中餐厅、星光吧、多功能宴会厅，能满足康养休憩、商务活动、精品会议、宴会接待等需求。
广州海洋馆作为城市中心的海洋馆，充分放大中国的海洋文化优势，通过广州海洋馆的优质增量带动湾区旅游产业现有存量的提升发展,是广州塔公司文旅产业延伸发展的新尝试。项目目前在筹备升级改造，计划2024年正式对外开放营业。
云山天地项目位于白云山南门出入口位置，是一个单体地下2层，地上3层，总建筑面积达16712.57㎡的商业体。项目以打造白云山风景区地标餐饮商业综合体为目标，缔造越秀区商业新标杆，优化完善白云山南门片区服务配套，打造“夜经济”与假日经济，为白云山下都市餐饮休闲目的地，集家庭出游、美食荟萃、休闲体验为一体，对区域经济繁荣起到积极作用。项目目前正在建设筹备，计划2023年底正式对外开放营业。