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广州酒家集团利口福食品有限公司

国有企业 | 1000人以上 | 快速消费品(食品/饮料/化妆品/日化)

利口福食品有限公司是广州酒家集团的一家现代化食品企业，集产品生产、运输、销售、连锁、品牌运作为一体的大型上市国有企业。公司年产值超越20亿元，员工人数约2000人，管理层一百八十余人。公司拥有先进的人力资源管理系统，社保体系完善、培训体系健全、职业路线明晰，薪资具有行业竞争力，是理想的事业发展平台。

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联系地址：广州市番禺区南村镇兴南大道565号

邮政编码：510000

联系人：罗嘉维

该公司所有职位

菁苗人才岗

广州市 | 硕士 | 不限

7000-12000元

任职资格1、2024-2026届本科及以上学历毕业生；2、优先考虑食品工程类、管理类、智能制造类等相关专业；3、学业成绩优异（GPA≥3.5/4.0或专业排名前30%），获得学术竞赛奖项获科研成果者，中共党员（含预备党员）优先；4、学习能力强，能快速适应新环境和新挑战；抗压能力强，能适应高强度工作任务，具备一定的组织纪律性和执行力。培养与发展路径1、青苗破土（第1年）：掌握部门核心业务能力，部门负责人1V1导师制，协助导师开展项目；2、青苗拔节（第2年）：独立负责模块业务，主导1-2个跨部门项目；3、青苗成材（第3年）：具备团队管理潜力，代行部门副职职责，协助部门负责人管理部门；4、3年内6-12个月派驻基地挂职锻炼，作为后备管理人员人才库，参加中层副职管理岗位的竞聘。

申请

实习生（食品加工工艺、食品智能制造方向）

广州市 | 大专 | 不限

4500-6500元

【岗位职责】培养方向一：设备操作与运维方向1. 学习并逐步独立操作车间各类生产设备（速冻机、和面机等），完成参数调试、实时监控及日常清洁保养，负责简单故障报修，保障设备安全稳定运行；2. 参与设备日常点检、定期保养及基础维护，规范记录设备运行、保养及异常信息，学习分析设备基础故障并协助处理；3. . 协助开展设备预防性维护、小修及技术改造，主动学习设备管理知识；4. 做好设备与成型工艺的衔接，协助优化生产流程及手工操作流程，提升生产效率，确保完成每日生产计划，主动提出流程优化、效率提升及设备运维相关合理化建议；5. 协助生产现场协调、记录与初步管理，参与工艺管控与质量巡检；严格遵守车间卫生安全规范，规范穿戴劳保用品，做好操作区域及工器具清洁消毒，准确填写生产及温度监控记录，学习QC、GMP/SSOP相关知识，保障生产及成品达标。6. 服从班组长及上级调度安排，配合团队协作，主动提升岗位技能，向主岗、工段长、技术员、工程师等岗位进阶，完成上级交办的其他工作。培养方向二：中西式面点成型与工艺方向1. 同时掌握中西式面点（速冻/西点/饼酥/月饼等）成型制作全流程，熟练完成配料、揉面、成型、包制等核心工序，严格遵循工艺标准与配方，兼顾生产效率与产品质量（外观、重量、口感）。2.同步记录成型制作关键数据、工艺执行情况，及时上报生产质量问题，协助排查解决。3. 深入学习原料筛选至成品检验的全工艺流程，熟悉各环节规范与参数，配合完成实习及岗位进阶学习。4. 做好设备与成型工艺的衔接，协助优化生产流程及手工操作流程，提升生产效率，确保完成每日生产计划，主动提出流程优化、效率提升及设备运维相关合理化建议。5. 协助生产现场协调、记录与初步管理，参与工艺管控与质量巡检；严格遵守车间卫生安全规范，规范穿戴劳保用品，做好操作区域及工器具清洁消毒，准确填写生产及温度监控记录，学习QC、GMP/SSOP相关知识，保障生产及成品达标。6. 服从班组长及上级调度安排，配合团队协作，主动提升岗位技能，向主岗、工段长、技术员、工程师等岗位进阶，完成上级交办的其他工作。【任职要求】1、大专在校生，机电一体化、电气工程及其自动化、机械工程、设备工程、食品工程(设备方向)、中西式面点、食品烹饪类等相关专业优先；2、善于主动与人沟通，乐于与人交流信息，通过沟通解决问题；熟练使用WPS 等办公软件，文字写作能力较好，有相关资格证书者优先；3、动手能力强，对设备操作与维护有浓厚兴趣；学习意愿强烈，能承受生产车间的工作环境；服从上级的管理及工作安排，具备良好的沟通和协调能力，富有责任心，做事认真、细心。

申请

品项质量工程师

广州市 | 大专 | 不限

10000-15000元

【岗位职责】1、牵头搭建速冻品项（速冻、腊味、馅料生产部）质量标准体系，完善、更新从供应商管理、原料验收、生产过程、成品放行到售后服务的全流程质量控制方案。聚焦制程过程控制环节，组织开展SOP文件、配方、关键控制点及执行环节的一致性监控；2、做好速冻品项（速冻、腊味、馅料生产部）的变更策划，在新品、新工艺、新设备、新环境等改变时提前做好风险评估与关键控制点识别，推动预防性改进措施落地；3、做好所辖品项的变更策划，在新品、新工艺、新设备、新环境等改变时提前做好风险评估与关键控制点识别，推动预防性改进措施落地；4、组织制定制程监控质量监督管理工作计划、工作目标，并组织实施，组织制定所辖品项制程监控的岗位职责，定期向上级汇报质量绩效状况，提供决策建议，推动质量文化建设；5、妥善处理客诉，防止事态扩大，开展根本原因分析，验证整改并优化流程，识别生产链条中的食品安全风险，制定防控方案与应急预案；6、跟踪国内外法规与标准更新，代表公司与监管部门、客户及第三方机构对接，组织监督产品的追溯实施，对追溯信息进行审查分析；7、统筹质量数据统计与分析，定期编制质量报告，保障质量记录可追溯，组织速冻品项（速冻、腊味、馅料生产部）的食品安全自查；8、负责团队建设与管理，组织培训与绩效评估，推动速冻品项（速冻、腊味、馅料生产部）的质量改进项目，指导质检员做好产品质量监督检查工作，组织定期、不定期培训质检员；9、推动飞书、MES等系统工具的落地应用，保障数据录入的精准性，同时借助AI工具高效完成数据的收集与分析工作；【任职要求】1、大专及以上学历，硕士学历更佳，食品科学、食品工程、质量与安全等相关专业，熟悉食品安全法律法规及相关标准，有高级食品安全管理员，食品安全体系内审员优先； 2、具备5年以上深耕于速冻食品生产企业的质量管理经验，有统筹完成二方或三方审核的经验；熟悉掌握食品安全法律法规及相关标准，食品工艺及微生物控制知识； 3、掌握应用质量管理工具，具备较强的数据分析能力； 4、具备危机处理能力，可应对审核、客户投诉及食品安全突发事件； 5、掌握AI工具技术在质量数据分析中的应用，具备较强的学习能力与技术创新意识，能持续引入先进质量管理理念与技术手段；6、了解产品研发与供应链管理基本逻辑； 7、具有有较强的计划、沟通、协调能力和较强执行力，工作有条理，细致，认真踏实，责任心强，努力肯干，原则性强，为人正直、诚信、公正，有团队合作精神。

申请

研发工程师

广州市 | 大专 | 不限

10000-15000元

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３、薪资明显高于同职位同工种薪资水平；
４、通知面试职位明显与实际工作岗位不相同，上岗期间索要烟、酒等礼品；
５、公司地址含糊不清，面试场所不正规，类似临时租借来的宾馆等地；
６、非正常工作时间段预约面试或者面试地点在偏远的地方。

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